Encuesta para startups y empresas de la industria alimentaria y restauración en la que han participado mas de 100 empresas y startups del sector (Proveedores de tecnología, fabricantes de alimentación, restauración, distribución…).

El resultado de este estudio se debatió en un seminario online realizado por TechFood Magazine para analizar la situación del ecosistema de emprendimiento food tech, y las áreas de innovación de las empresas del sector.